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請上課的學員們將要購買的東西跟顏色寄到我信箱,因為我要統計數量一起買才可以省日本國內運費,收單只到12/30超過者我就不收件了.要買鋼盆組&攪拌機&塑膠盆者請自行用日本國際包裹寄出國際運費請自付.其它小東西一人僅限一件幫你帶回台南,但是要先付款到時後來我家取件.要買的東西請寄到melissa0806@gmail.com

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甲斐(Kai)烘焙工作室的特色:

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原來來幫人上課是一件這ㄇ累的事情喔.不過最大的收穫是可以認識各路好手,這兩天來上課的人都很厲害耶,讓我大開眼界很佩服這些姊妹們.我真是井底之蛙該好好向她們學習.最小的竟然還有78年次的已經開始做生意了.還有人賣咖啡生豆,那剛好可以跟善化那位烘焙咖啡豆的達人做交流喔,然後咖啡達人也可以跟我即將開品酒全方位教室的朋友做交流. 這兩天很累所以一上床就都很快就入睡了. 每天都可以遇到不同領域的高手真的很有趣. 還有感謝昨天從台中開車下來上課的美眉辛苦你跟妳媽媽了.從那位美眉那裡也了解了一些穀研所的上課. 人與人的相遇交流很有趣.我可能沒有很賣力教但是我覺得我很賣力的在講話,所以連續一天下來像機關槍講個不停頭跟喉嚨都會痛.不過我的教學很像跟朋友在玩烘焙.以後考慮把晚上7-9點的課拿掉,因為同一天講三堂同樣的話,跟太多人哈拉實在是太傷神了.老公都會對我說:大丈夫?(妳不要緊吧?)有沒有休假日啊?(這兩天來上課的人只有一個是我自己的朋友,她是第一次完烘焙,其他都是網友.我沒拍其他學員們的照片只有我朋友叫我幫她拍,所以就po我朋友的照片.)

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工作室內有提供一些我從日本帶回來的拍照道具 ,方便大家做完蛋糕或麵包的時候可以拍下美美的作品照.DSCF7028.JPGDSCF7029.JPGDSCF7030.JPGDSCF7031.JPG  


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給來學烘焙的姊妹們泡茶用的DSCF7026.JPGDSCF7027.JPG    


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這是我這一年在日本蒐集的ABC每個月月刊,帶回來放工作室給大家翻閱DSCF7025.JPG  


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這是我從日本帶回來的手部跟桌面器具消毒劑

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在FB上看到2位網友分享的好文好句轉貼出來與這裡的朋友們共勉之....人生的九個夢想...> 希望, 是給時刻積極的人。 成功, 是給堅持到底的人。 健康, 是給涵養身心的人。 財富, 是給勤儉能捨的人。 幸福, 是給常懷感恩的人。 快樂, 是給心中知足的人。 智慧, 是給低心學習的人。 使命, 是給願意承擔的人。 機會, 是給準備完全的人。 作者: 呂昇達老師(統一麥典QQ的開發技師). 另外一則是別的網友分享的:「你有信仰就年輕,疑惑就年老。有自信就年輕,畏懼就年老。有希望就年輕,絕望就年老。歲月刻蝕的 不過是你的皮膚,但如果失去了熱忱,你的靈魂就不再年輕。」


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