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甲斐(Kai)烘焙工作室的特色:
- 僅限女生才能參加
- 小班制,2-4人,全程自己動手實做,不是看老師示範(至少2人才開一班)
- 蛋糕跟麵包每人一份材料,做完後可以自己帶回家
- 日本和菓子則2-4人共同完成(2人以上才開課)
- 蛋糕用掌上型攪拌機做麵糊跟打鮮奶油
- 麵包則是自己用雙手揉摔,完全不靠機器做攪拌
- 自己動手做的作品加了什麼材料自己都知道
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- Dec 14 Wed 2011 23:23
甲斐(kai)工作室的特色
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